农历正月十五，元宵佳节。天上明月高悬，地上彩灯万盏，人们赏灯猜谜，吃一碗热气腾腾的元宵，期盼着团圆美满。这一日，既是春节欢庆的压轴大戏，也是冬春交替、阴阳转换的时节关口。在这份热闹与甜蜜里，其实藏着一套顺应天时的中医养生智慧。我们的祖先，早已将对生命的洞察和对健康的祈愿，巧妙地编织进了年复一年的节日习俗中。

应时而补，元宵节的温补之味

      元宵节的主角，自然是那圆滚滚、白嫩嫩的汤圆或元宵。北方“滚”元宵，南方“包”汤圆，做法虽有不同，但此时品尝这道美食，正合“顺时养生”之道。

      糯米为皮，应时温阳：制作元宵的主要原料是糯米。中医认为，糯米性温、味甘，入脾、胃、肺经，有补中益气、健脾暖胃、固表止汗的功效。此时正值冬去春来，人体阳气如同刚刚破土的嫩芽，初生却尚不稳固，身体也处于由“冬藏”向“春生”转换的过渡期。早春时节，乍暖还寒，一碗温热甜糯的元宵下肚，恰好能温暖中焦脾胃，为身体提供能量，扶助初生的阳气，这正暗合了中医“春夏养阳”的养生总纲。

      甘味入脾，扶土抑木：元宵的馅料多是甜的。中医五味中，甘味入脾，能补、能缓、能和。春季在五行中属木，对应人体的肝脏。此时肝气当令，容易旺盛甚至亢进，肝气过盛则会克制脾胃功能，即中医所说的“木克土”。此时适当进食甘味食物，可以补益脾气，防止肝木过盛伤及脾胃，这正是“扶土抑木”思想在饮食养生中的具体运用。

      馅料多样，各显其功：黑芝麻补肝肾、润五脏；核桃仁补肾固精、温肺定喘；花生健脾和胃、润肺化痰；红豆沙利水除湿、消肿解毒。这些馅料不仅美味，更从不同角度顺应了春季养肝健脾、祛湿固本的生理需求。

顺时而动，灯火里的养生机

      元宵节又称“灯节”，赏花灯是其核心习俗。中医讲究“天人相应”，这夜晚的观灯之举，也蕴含着对眼睛和情志的调养。

      养目舒肝，条达气机：中医认为“肝开窍于目”，眼睛的健康与否，直接反映了肝血是否充足。冬季闭藏，人们久居室内，户外活动减少，肝血容易不足，视疲劳也多有积累。元宵时节，阳气生发，夜晚走出家门，远眺五彩斑斓的花灯，恰恰能让眼睛得到远近调节的锻炼，舒缓一冬的视疲劳，同时也有助于肝气的调达与舒泄。

      走百病，动则生阳：传统民俗中，妇女们有“走百病”的习俗，即在元宵夜结伴出游，见桥必过，认为这样能祛病延年。这其实正是一场顺应春生之气的有氧运动。在月光和灯火下漫步，活动筋骨、畅通气血，是对沉寂一冬的身体恰到好处的唤醒。中医讲“动则生阳”，适度运动可以帮助阳气生发，将冬季潜伏的寒湿之气通过微微汗液排出体外。

适时而调，食动中的平衡道

      元宵虽好，却黏腻难化。此时正值冬春交替，人体毛孔逐渐从闭合状态开放，以适应春天的生发之气，但脾胃运化能力尚在恢复之中，切不可因节日欢庆而贪嘴伤身。

      食之有度，因人而异：糯米黏性大，不易消化。老人、小孩及脾胃功能虚弱者，应少食为宜；糖尿病患者需警惕高糖馅料，浅尝辄止；胰腺炎患者和想要控制体重的人群，也不宜多食。

      巧用消食，解腻助运：中医有许多应对食积的小妙招。若因多食元宵而觉脘腹胀满，可饮一杯山楂陈皮茶，山楂善消肉食积滞、活血化瘀，陈皮理气健脾、燥湿化痰，二者合用可助脾胃运化。也可按揉足三里穴（膝盖外侧凹陷下三寸，胫骨外侧一横指），此乃健胃消胀、调理脾胃的第一要穴。佐食一些辛甘温散的蔬菜，如萝卜、芹菜，或用大麦茶解腻，都能促进运化。

      重春捂，防风邪：此时天气乍暖还寒，“春捂”的智慧不可忘。外出赏灯时，要注意头颈、背部和足部的保暖，防止风寒邪气乘虚而入，引发感冒。

      一碗元宵，品味的是团圆，顺应天时补益脾胃；万盏灯火，照亮的是前程，助阳生发调养身心。温补调养的同时，要适度，重平衡。在这冬春交替的节点，我们借着节日的欢庆，完成一次从身体到情志的顺时调养，带着这份温暖与力量，走向万物生发的春天。

（中医科   杨涛）